Spécifications
Couleur : 230 à 250 unités EBC | Humidité : 7% maximum |
Extrait fine mouture : 75% sur matière sèche minimum | Protéines totales : - |
Protéines solubles : - | Viscosité : - |
Friabilité : - | Saccharification : - |
Coloration Ebullition : N/A |