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Malt de blé
Malt de blé
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Malt Pale Ale
Malt d'orge Pale Ale 2 rangs de printemps
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Malt Pilsen 2RP
Par sa faible coloration et son pouvoir diastasique élevé, ce malt est utilisé, selon les proportions, comme base à l'élaboration de nombreuses recettes. C'est bien-sûr le malt de base pour les types de bières Pilsen et Lager.
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Malt Pilsen 6RH
Malt d'orge Pilsen 6 rangs d'hiver
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Spécial Aromatique
Malt d'orge 2 rangs de printemps
Malts standards
Les malts standards sont issus d’un processus (trempe, germination, touraillage) de maltage classique. Ils sont les ingrédients de base de la grande majorité des bières produites dans le monde.
