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Malt Pilsen 2RP

sac(s) de 25 kg
palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

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Type de Malt Issu d'orges 2 rangs de printemps, ce malt est obtenu par maltage et par un léger touraillage spécifique.

Caractéristique Par sa faible coloration et son pouvoir diastasique élevé, ce malt est utilisé, selon les proportions, comme base à l'élaboration de nombreuses recettes. C'est bien-sûr le malt de base pour les types de bières Pilsen et Lager.

Rôle du malt Matière première pour la production de bière.

72,56 € HT / 100 kg
Tarif préférentiel : 56,56 € HT / 100 kg

Comment en bénéficier ?

À partir d'une commande de 800 kg, tous malts confondus.

800 Kg restants pour bénéficier du tarif préférentiel.
kg
Malt Pilsen 2RP is available for purchase in increments of 25
Kg
Spécifications
Couleur : 3 à 4 unités EBC soit 1.6 à 2 degrés Lovibond Humidité : 5% maximum
Extrait fine mouture : 81% sur matière sèche minimum Protéines totales : 11,8% maximum
Protéines solubles : 5,0% maximum Viscosité : 1,6 cp maximum
Friabilité : 80% minimum Saccharification : 15' maximum
Coloration Ebullition : 6 à 7 unités EBC