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Spécial Aromatique

Spécial Aromatique

sac(s) de 25 kg

palette(s) de 800 kg

Les frais de port sont calculés par palette (800kg). Ainsi, que vous commandiez 200kg ou 800kg, le coût de transport est identique. N'hésitez pas à en tenir compte pour réduire vos coûts logistiques.

Malt obtenu par une germination particulière favorisant la désagrégation et un touraillage spécifique permettant la révélation de l’arôme et de la couleur recherchée tout en préservant l’activité enzymatique du malt.

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Type de Malt Malt d'orge 2 rangs de printemps.

Caractéristique Malt obtenu par une germination particulière favorisant la désagrégation et un touraillage spécifique permettant la révélation de l’arôme et de la couleur recherchée tout en préservant l’activité enzymatique du malt.

Rôle du malt Renforce légèrement la couleur des bières et apporte plus de "bouche" et un goût de biscuit caractéristique sans goût de grillé.

74,07 € HT / 100 kg

Tarif préférentiel : 58,07 € HT / 100 kg

Comment en bénéficier ?

À partir d'une commande de 800 kg, tous malts confondus.

800 Kg restants pour bénéficier du tarif préférentiel.

Quantité (multiple de 25kg)

Spécial Aromatique is available for purchase in increments of 25

Quantité (multiple de 25kg) Kg

Spécifications

Couleur : 7 à 12 EBC soit 3 à 5 degrés Lovibond	Humidité : 4,3% maximum
Extrait fine mouture : 81% sur matière sèche minimum	Protéines totales : 12% maximum
Protéines solubles : 5.0% maximum	Viscosité : -
Friabilité : -	Saccharification : -
Coloration Ebullition : N/A