Rencontre
Cette année Malteries Soufflet innove et vous propose son Calendrier de l’Avent !
Chaque jour de Décembre jusqu’au jour de Noël, Malteries Soufflet vous fera découvrir la Bière de Noël de l’un de ses clients Artisans Brasseurs.
Plongez dans un instant de douceur hivernale avant les fêtes de Noël en savourant ce délicieux mélange de saveurs et traditions haut en goût.
En ce 1er Décembre 2019, Malteries Soufflet met à l’honneur la Brasserie Waale avec sa bière « Waale Hiver ».
Cette année Malteries Soufflet innove et vous propose son Calendrier de l’Avent !
Chaque jour de Décembre jusqu’au jour de Noël, Malteries Soufflet vous fera découvrir la Bière de Noël de l’un de ses clients Artisans Brasseurs.
Plongez dans un instant de douceur hivernale avant les fêtes de Noël en savourant ce délicieux mélange de saveurs et traditions haut en goût.
En ce 1er Décembre 2019, Malteries Soufflet met à l’honneur la Brasserie Waale avec sa bière « Waale Hiver ».
Produite à partir de malts d’orge Pilsen 2RP, Caramel Ambré et de malt de Blé, elle dégage une légère amertume issue d’un assemblage de 3 houblons cultivés en Hauts-de-France.
Sa saveur est délicatement agrumée par l’ajout de mandarines et sa pétillante est appuyée par un subtil piquant apporté par du gingembre confit.
Cette bière est légèrement ambrée, à 6% d’alcool par volume et se déguste avec modération à tout moment !
Bonne dégustation !
C’était en Juin de cette année, à l’occasion de la journée Artisans Brasseurs organisée sur le site de notre Malterie à Pithiviers-le-Vieil (Loiret), que les équipes de Malteries Soufflet et Soufflet Agriculture se sont tenues présentes pour accueillir quatre-vingts clients Artisans Brasseurs.
Au programme de cette journée, visite de la Malterie et des plateformes d’essais, dans une ambiance ludique et conviviale.
3 stands étaient animés par nos équipes autour de 4 thématiques :
- la sélection variétale,
- les nouvelles technologies de contrôle du taux de protéines dans l’orge,
- la maîtrise du stockage,
- la filière brassicole bio,
un moment fort d’échange et de découverte, cher à Malteries Soufflet qui continue d’accompagner le développement des brasseries artisanales en France.
Pour plus d’informations sur cette journée et de détail sur notre unité de production de Pithiviers, n’hésitez pas à consulter notre site soufflet.com.
Découvrez la Brasserie des Gabariers dont le siège est à Cognac et qui inaugure en ce début d’année une brasserie flambant neuve.
Ce 13 et 14 Mai a eu lieu la 6ème édition de la
célèbre Fête de la Bière de Tarare organisée par BIERA, l’association des
brasseries artisanales de la région Rhône-Alpes.
Venez Découvrir la Brasserie Artisanale de La Divatte et la fameuse « Trompe Souris » !
Aujourd’hui c’est la brasserie artisanale Matten qui est mise à l’honneur avec le prix d'excellence du Concours Général Agricole pour la 2ème année consécutive.
Créé en 2009 par Charlotte
Gouin, « Les Bières de Charlotte » ont su séduire le public, que ce
soit l’Ambrée, la Blonde, la Carlota et bien d’autres, n’hésitez pas à venir
les découvrir dans cette charmante microbrasserie.
Découvrez la Brasserie du CAOU implantée à Merville dans l'émission " échappées belles" de France 5 à l'occasion d'une escapade dans les Flandres.
Partenaire historique, nous sommes heureux d'accompagner ce lancement !
